2025年5月16日，在第十一屆全民營養(yǎng)周暨中國學生營養(yǎng)日來臨之際，甘肅省全民營養(yǎng)周啟動儀式結束后，與會領導嘉賓走進傳祁甘味乳業(yè)實地探訪企業(yè)智能化生產(chǎn)車間，圍繞乳制品對國民健康的作用展開深入研討。

在2400噸日處理量的現(xiàn)代化車間，見證了全自動化離心凈乳、標準化均質及無菌灌裝等現(xiàn)代工藝。企業(yè)總經(jīng)理馬建軍介紹，依托北緯38°黃金奶源帶的優(yōu)質奶源，企業(yè)通過工業(yè)4.0智能化生產(chǎn)線實現(xiàn)了精細化與標準化生產(chǎn)，產(chǎn)品涵蓋液態(tài)奶、奶酪、乳清粉等60余類深加工產(chǎn)品，多項指標已達國際水平并實現(xiàn)原料進口替代。

活動相關負責人強調，今年全民營養(yǎng)周重點推行“增豆、加奶”膳食理念。學生群體是營養(yǎng)改善的重點對象。傳祁甘味乳業(yè)作為“學生飲用奶奶源基地”認證企業(yè)，其生產(chǎn)的巴氏鮮奶、奶酪棒等產(chǎn)品已進入多地校園，以安全、營養(yǎng)的乳品守護青少年健康。

總經(jīng)理馬建軍表示，企業(yè)始終將“綠色發(fā)展、健康產(chǎn)品”作為核心愿景。通過乳品深加工，不僅解決了甘肅原奶產(chǎn)能過剩問題，還填補了國內奶酪、乳清原料的生產(chǎn)空白，降低了對進口的依賴。傳祁甘味乳業(yè)還通過“飼草種植—奶牛養(yǎng)殖—乳品加工”三產(chǎn)融合模式，形成產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，既保障了奶農(nóng)利益，又為消費者提供安全可追溯的乳品，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與社會責任的雙贏。

作為甘肅乳業(yè)的標桿，傳祁甘味乳業(yè)以科技創(chuàng)新驅動新質生產(chǎn)力，通過產(chǎn)學研深度融合持續(xù)提升新質生產(chǎn)力，更為中國乳業(yè)高質量發(fā)展提供了“甘肅樣本”。未來，企業(yè)將繼續(xù)深化產(chǎn)學研合作，讓祁連山下的“黃金奶源”香飄全國，書寫健康中國的新篇章。（曹帆）