夏日的黃昏，西北的太陽雖已西斜，卻還留著幾分余威。坐在蘆水灣湖邊的木椅上乘涼，看晚霞，看流云，看祁連山頂?shù)陌籽?，蘆葦?shù)娜~子在晚風中搖曳，發(fā)出沙沙的聲響，仿佛在互相低語。湖水是透著光的碧玉色，晚風掠過時，便揉碎了滿池的云影天光。濕漉漉的風從湖面吹來，帶著水草的氣息，拂在臉上，涼絲絲的感覺會讓你將夏日的燥熱一掃而光。

此時，如果你手握一杯來自祁連山祁連雪水滋養(yǎng)的原生態(tài)牧場，甘肅前進牧業(yè)生產的優(yōu)質原奶制作的"傳祁"酸奶，輕啜一口，醇厚的乳香便在唇齒間漫開。前調是帶著青草氣息的鮮甜，中調泛起恰到好處的微酸，尾韻里竟藏著黑河沿岸苜?；ǖ拿垡?。這滋味與眼前景致莫名相契：當酸奶的清涼漫過喉間，恰有晚風拂動蘆葦蕩；當湖面碎金躍動時，舌尖正掠過一絲絲溫柔的奶香。酸奶的清涼從喉頭滑下，就會與眼前的湖水、蘆葦、水鳥形成了一種奇妙的呼應，凝脂般的質地宛若湖面泛起的月光。杯壁沁出的水珠沿著指縫滑落，竟與岸邊蘆葦葉尖垂落的露珠有著相似的軌跡。湖水的綠，蘆葦?shù)膿u曳，水鳥的嬉戲，酸奶的酸甜和涼爽，都在這一刻交融在一起。

祁連山，金張掖，這方水土最養(yǎng)人。黑河水流經(jīng)的草場，苜蓿含著晨露生長，奶牛踱步時都踩著野花的芬芳。杯中的瓊漿總帶著曠野的靈氣，每一口都像咽下了一小片草原的晨昏。此刻，斜陽將云絮染成玫瑰色，倒映在湖面與酸奶杯里，竟分不出哪個更令人沉醉。

夕陽漸漸沉入遠處的山巒，湖水的顏色由碧綠轉為深藍。喝完最后一口酸奶，殘余的奶香混著湖風縈繞不去。遠處傳來歸鳥的啼鳴，蘆葦叢中亮起星星點點的螢火。這杯融化了夏日炎涼的酸奶，終究也成了蘆水灣黃昏的一部分——就像那些轉瞬即逝的波光，就像永遠搖曳的蘆葦，在記憶里釀成了不會褪色的溫柔。隨著酸奶的消失，白天的燥熱似乎也一并消融在這片湖水之中了。 （武建壽）