九月的西北,秋陽似一位調(diào)色大師,將玉米葉子一絲,一縷,一片,慢慢地涂上了黃色。這片從翠綠到泛黃的青貯玉米田,是跋涉了春夏之旅泛黃的信札,在石崗墩大地傳遞季節(jié)更迭的消息。微風(fēng)拂過,秸稈發(fā)出沙沙的絮語,仿佛在催促一場特殊的“豐收”。
玉米地里,三臺大型克拉斯收割機(jī)早已整裝待發(fā),機(jī)身在晨光中泛著冷冽的金屬光澤。駕駛員們圍著機(jī)器細(xì)細(xì)檢查,手里的工具敲打著輪胎紋路里的泥土,清脆的聲響混著交談聲,滿是對豐收的憧憬。
青貯玉米是奶牛過冬的“口糧”,早一天收完,便能早一天入窖發(fā)酵,奶牛的溫飽才有穩(wěn)穩(wěn)的保障。李場長蹲在田埂上,輕輕撥開玉米葉查看籽粒成熟度,指尖捏碎一顆飽滿的籽粒,乳白色的漿液便順著指縫流淌?!翱?,這樣的玉米就能收割了。”他抬手示意,第一臺收割機(jī)隨即轟鳴著駛?cè)胩锏?,寬大的割臺緩緩貼近地面,宛如給田野精心“理發(fā)”。高速旋轉(zhuǎn)的切割刀瞬間切斷秸稈根部,秸稈被麻利地切成小段,細(xì)碎的葉片、玉米棒和莖稈交織在一起,散發(fā)出新鮮的青草香氣,順著卸料管源源不斷地涌入隨行的運(yùn)輸車。
運(yùn)輸車司機(jī)老張緊握著方向盤,眼睛緊緊盯著收割機(jī)的卸料管,生怕一絲一毫的青貯料灑落?!耙郧坝眯⌒蜋C(jī)器,得一堆人跟著裝料、卸車?,F(xiàn)在這大型收割機(jī),用人少了不說,效率翻了好幾倍。”他指著車廂里的青貯料,笑意漾在眼角,“你看這料,碎得勻、沒雜質(zhì),奶牛吃了好消化,產(chǎn)奶量都能高不少?!闭f話間,第一輛車已滿滿當(dāng)當(dāng),老張鳴了聲喇叭,朝著牛場的青貯窖駛?cè)?,后面的運(yùn)輸車立刻跟上,銜接得嚴(yán)絲合縫。
割好的青貯料被送到青貯窖邊,卸料后,履帶式壓實(shí)機(jī)便登場了。它來回碾壓,將料堆里的空氣一點(diǎn)點(diǎn)擠出——青貯料得以長期保存的關(guān)鍵,正在于這份“壓實(shí)”。壓得越充分,保質(zhì)期越長,營養(yǎng)流失也越少。而這臺壓實(shí)機(jī)碾壓后的青貯料密度,遠(yuǎn)非人工壓實(shí)所能比擬。
秋夜?jié)u漸沉下來,月光溫柔地灑在堆積如山的青貯料上,細(xì)碎的青草香氣在微涼的空氣中彌漫,仿佛在悄悄孕育著來年的希望。從清晨到傍晚,從田野到青貯窖,這場忙碌的收割,不只是為奶牛儲備過冬的“口糧”,更是對豐收的期許,對品質(zhì)的堅(jiān)守。(楊芳)
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